Emery's side waved goodbye to the competition after playing out a goalless draw at Atletico Madrid on Thursday.
The visitors were denied a late penalty that could have made the difference.
Valencia substitute Nikola Zigic had his jersey torn after he was pulled back Atletico defender Juanito while he was going for a close-range header four minutes from time.
However, the referee didn't point at the spot.
"You have all seen it, the television doesn't lie. When you decide to have extra officials it is so this type of incident doesn't happen," Emery was quoted as saying in Spanish media on Friday.
UEFA is applying a new five-official system to deter recurrent refereeing mistakes, with two additional assistants near the penalty areas to help the referee make the right decision.
"We believe the referee didn't have the strength of character (to give the decision), neither did his assistants," Emery added.
"When they see the incident they will be ashamed."
نرشح لكم
مبابي: لم تكن مفاجأة إذا تقدمنا 5-1 أمام بنفيكا.. والهدف الأخير مُخز لنا
مواجهة محتملة جديدة بين ريال مدريد وبنفيكا.. تعرف على خريطة ملحق أبطال أوروبا
برشلونة يحسم بطاقة التأهل المباشر بعد التغلب على كوبنهاجن برباعية
دوري أبطال أوروبا - ريال مدريد ليس بينهم.. الفرق الـ 8 المتأهلة بشكل مباشر لثمن النهائي
بمشاركة مرموش.. سيتي يهزم جالاتاسراي ويضمن التأهل المباشر في دوري الأبطال
صلاح سجل.. ليفربول يكتسح كاراباخ بسداسية ويضمن المركز الثالث في أبطال أوروبا
من ركلة ثابتة.. صلاح ينهي صيامه التهديفي بقميص ليفربول
انتهت دوري أبطال أوروبا – تأهل ليفربول وسيتي وملحق لريال مدريد وباريس











